Archèstrato: “Hedypàtheia”
15 Giugno 2010
| Indice |
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| Archèstrato: “Hedypàtheia” |
| Archèstrato: “Hedypàtheia” 2^ parte |
| Archèstrato: “Hedypàtheia” 3^ parte |
| Archèstrato: “Hedypàtheia” 4^ parte |
| Archèstrato: “Hedypàtheia” 5^ parte |
| Tutte le pagine |
Pagina 1 di 5
Traduzione di Domenico Scinà(1765 - 1837), docente di fisica all'università di Palermo
La spaziatura separa i diversi frammenti
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1^ parte
| Quanto conobbi in viaggiar mostrando A Grecia tutta, ove miglior si trova ogni cibo dirò ogni liquore. Di vivande squisite unica mensa accolga tutti, ma di tre o di quattro odi cinque non più sia la brigata: perché se fosser più cena sarebbe di mercenarj predator soldati. Dirotti in prima, o caro Mosco, i doni di Cerere, la dea di bella chioma; tu nella mente i detti miei conserva. Il pan, che fassi senza alcun mescuglio, tutto d'orzo fecondo, il più prestante e tra gli altri il miglior prender si puote in Lesbo, là, sul colle da' marini flutti bagnato, ove è l'inclita Erisso, pane sì bianco, che l'eterea neve vince in candor. Che se i celesti numi d'orzo mangiano il pan, Mercurio al certo in Erisso sen va loro a comprarlo. In Tebe è ver da sette porte, e in Taso, ed in altre cittadi ancora è buono, Ma a quel d'Erisso in paragon pattume ti sembrerà. Chiaro oltre a ciò ritieni quel che ti aggiungo. Il collice procura pan di Tessaglia, che crimazia appella questi, e quegli altri suol chiamar condrino; pane che a turbo si conforma in giro, ed affinato è dalla man, che intride: l'arcade encrifia ancor degno è di lode, nato dal fior della farina: in piazza l'illustre Atene poi venal prepara pane eccellente: ma diletto a cena ti darà quel, che dal teglion1 si cava bianco, vistoso, di color splendente nell'Eritrea città ferace d'uva. Lidio o fenicio poi t'abbii il fornajo in casa, il quale il tuo piacer conosca; e vada a tuo volere ogni maniera di pane in ciascun giorno lavorando. 1 sorta di forno a campana |
Eno di mie, che sono grosse, è ricca, d'ostriche Abido, Pario di granchi, Mitilene di pettini, e a più conche giunge Ambracia il cinghial, Messina abbonda, là sullo stretto angusto ove ella è posta, di conchiglie peloride, daratti Efeso came, che non son cattive, Tetee Calcedonia; le trombe, tanto quelle del mar, quanto del foro, ed anche i trombettier stritoli Giove, tranne il mio amico abitator di Lesbo ricca di viti, che Agaton si appella. Ma, lasciando le ciance, abbiti cura l'astaco di comprar, quel che ha le mani lunghe, ed insiem pesanti, i piè piccini, e sulla terra lentamente salta. L'isole di Vulcano assai ne danno, che avanzan tutti nel sapore, e molti il mare di Bizanzio anche ne aduna. In Abdera le seppie, e in Maronea Le lolligini2 in Dio di Macedonia cui scorre a canto il fiumicel Bafira. Moltissime in Ambracia ne vedrai ottimi i polpi in Caria e in Taso; e molti ne nutre e grossi per lo più Corcira. L'ippuro3 eccelle di Caristo, e inoltre ricca è Caristo di squisiti pesci. Là nello stretto che riguarda Scilla nella piena di selve Italia, il mare il pesce lato4, chè famoso, alleva, boccone in vero da recar stupore. Se unqua de' Carii in Jaso giungi, avrai grosse le squille, ma di rado in piazza si possono comprar; d'Ambracia il mare, e quel di Macedonia assai ne porge. 2 calamari 3 forse si tratta del pesce saltatore Cappone gallinella 4 pesce ignoto |
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